Préparation Tiramisu 540g

Préparation Tiramisu 540g

17,30 € TTC

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111402

Soit 36 à 40 portions

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Cette préparation déshydratée, sélectionnée par Chef Jules, est une base pour réaliser la crème légère et onctueuse du tiramisu.

Dosage pour 18/20 portions :
270g de préparation déshydratée
1 litre de lait écrémé
2 plaques de génoise ou biscuits
0,25 litre de café
4 cuillères à soupe d'alcool

Temps de cuisson : à froid

  • DLUO : 24 mois
  • Grammage : 540 g
  • Marque : Planète desserts
  • Origine : France
  • Quantité par carton : 1

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